domingo, 29 de maio de 2011

Nada acontece de repente...

Nada começa de repente, já completo como deve ser, nem dieta, nem blog. 
Ao iniciar dieta é preciso pensar que deve ser a última, a definitiva, a mudança de sua vida. Nunca mais voltar a engordar. Para isso, é necessário motivação, alegria, e auto convencimento diário. Por isso as mudanças devem ser adicionadas a vida lentamente, revistas e lidas diariamente, e assim, incorporadas a rotina. 
Desse post anote em um cartão de visitas, desses já picotados vendidos em papelaria, o título dos tópicos em letras maiúsculas de cada tópico e guarde-os na caixa. Leia-os todos os dias.
Serão postados outros assim conforme forem adicionados mais posts no blog.  

TOME O CAFÉ DA MANHÃ TODOS OS DIAS
O desjejum avisa ao corpo que está na hora de trabalhar. Pessoas que tomam o desjejum tendem a comer menos durante o dia. Essas pessoas tendem também a um metabolismo mais equilibrado durante todo o dia.

FAZER CINCO REFEIÇOES PEQUENAS POR DIA. 
Não belisque durante as refeições. Se beliscar, opte por uma cenoura crua ou aipo cru.
Faça todos os dias o café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Se o café da manhã for muito cedo faça um lanchinho às 10 horas (chama colação; chique, né?)

JOGUE FORA TUDO QUE FOR COMIDA PROCESSADA.
Jogue fora tudo que for comida processada: biscoitos e torradas, fast foods, excessos de enlatados e comidas semi-prontas. Leia os rótulos procurando para atirar no lixo tudo que tiver gordura vegetal hidrogenada. Dispense os alimentos prontos de congelador de supermercado. São pré-cozidos, portanto absorvem os açúcares com muita facilidade, são feitos com gordura hidrogenada e muito sal. Utiliza-se também xarope de milho e frutose nos alimentos processados que são piores que açúcar, uma bomba açúcar no seu corpo.

LEIA SEMPRE OS ROTULOS DOS ALIMENTOS
Acostume a ler os rótulos dos alimentos. Não compre nada com gordura vegetal hidrogenada e xarope de glucose de milho e frutose.

COMA SOMENTE COMIDA DE VERDADE, CARBOIDRATOS DE ALTA QUALIDADE
Coma comida de verdade. Já reparou que formigas não atacam biscoitos recheados, mas devora os biscoitinhos caseiros?
Carboidratos de alta qualidade são legumes, verduras, frutas e cereais integrais. Mas, “pelamordedeus precisa preparar bem gostoso, bem cortado e bem temperado. Fazer legume sem gosto no vapor e do mesmo jeito todos os dias, não há quem aguente!!! Vou fazer ainda um tópico sobre o sistema chinês de preparar legumes que adotei na minha casa. Aguarde.

BEBER DOIS LITROS DE ÁGUA TODOS OS DIAS
 Você já viu louça lavada com detergente que não foi enxaguada? A gordura derretida junto com o detergente seca e a sujeira fica. Pois é, não adianta derreter as gordurinhas e não enxaguar o corpo.
Pegue uma garrafinha de meio litro e complete com água. Ponha a garrafinha perto do posto de trabalho. Tome quatro dessas garrafinhas por dia.

Lembre-se: mudanças de hábitos começam imediatamente, não na próxima segunda feira!

domingo, 15 de maio de 2011

Comentários Iniciais


Resolvi escrever esse blog para relatar meus passos para o emagrecimento lento e constante, o nem sempre é fácil devido a minha idade.

Quero relatar que sou médica, tenho filhos e cinquenta e um anos. Os anos foram se somando com quilos e não gostei do resultado. Nunca fui exagerada para comer, sempre me preocupei com alimentos saudáveis, mas mesmo assim fui aumentado quantidade de comida e como disse .... quilos – sem perceber. 

Foram quinze ao todo! Nada escandaloso, mas a idade, hipotireoidismo e resistência insulínica (dificuldade de metabolizar açúcares conhecido como pré-diabetes) não combinam muito com magreza.

Quero reunir nesse blog tudo que utilizo para emagrecer: livros, dicas, receitas, formas de cozinhar, conhecimento acumulado de muita leitura sobre o assunto. 

Tudo que for postado poderá ser impresso em cartões e guardado em algum lugar, que no meu caso, foi uma pequena caixa que pintei e decorei. Nessa caixa estão guardados cartões, lembretes, receitas, anotações em um pequeno caderno onde anoto toda minha trajetória. 

Espero que gostem.

PS: Assim, já perdi 5kg e 15cm de cintura!!!!